雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

週末は「あおばをたべる収穫祭2014」に出店します!


すっかり秋深くなり、冬支度が必要になりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今週もご注文いろいろいただき、ありがとうございます。

◆お誕生日ケーキ ヴィーガンタルト16センチ
ソイ葛生クリームと塩こうじアーモンドクリームと季節の果物で。
1ヶ月の遅れのお誕生日ケーキになってしまいました。
喜んでいただけますように、おめでとうございます!
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週末は明日の株式会社主催のクリスマスリースづくりのワークショップの
おやつも担当させていただきました。
ママたちが集まっての午後の幸せな「ものづくり」のひとときのお手伝いができて、うれしかったなぁ!!!
一緒に食べて「おいしい!」の声が聞けたのも、わたしのおおきな活力に。
こんな素晴らしい機会をいただき、ありがとうございました。
これからもいろいろなワークショップが開催予定のようです、
ぜひぜひ、青葉区桜台・明日の株式会社にぜひお越しください!

↓そしてそのときのおやつはこれ!
◆いちぢくのトーフチーズケーキ
おいしいいちぢくが手に入り!きれいな色!ほれぼれしちゃう♡


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いよいよ週末は「あおばをたべる収穫祭2014」開催です!
http://morinooto.jp/news/2014morimarche01/
ジケカフェも張り切って参加させていただきます!
藤が丘駅前なので交通の便もよいし、WSもいろいろ。
家族連れで1日楽しめそうですので、ぜひ遊びにきてください!

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11月23日出店メニュー
☆ベジマフィン (当日の朝、焼きたてをお持ちします)
 梅マフィン 、あんずマフィン、ほうじ茶くるみマフィン、ブルーベリーレモンマフィン

☆天然酵母ひげひげヒエビスケット
☆寺家産浜梨ブラウニー
☆玄米ガトーショコラ(小麦不使用)
☆玄米グラノーラ(小麦不使用)
☆キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
☆ヒエオートミールビスケット
☆雑穀ナッツパイ
☆塩こうじヒエベジメロンパン(当日の朝焼きたておもちします)

すべて卵乳製品白い砂糖は不使用。
メープルシロップ、米飴、甜菜糖を使用しています。


を予定しています。
なお、メニューは変更になることもありますのであらかじめご了承ください。

年内はあと2回のみの出店。。。はっはやい!!!!
頑張っていきます。
よろしくお願いいたします。


出店予定
★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)

★12月14日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カモカモマーケット
第4日曜開催ですが年末開催になってしまうため、日程を繰り上げての開催となります。
クリスマス限定、毎年大好評いただきます、玄米シュトーレンを焼いて行きます!
数量限定になりますので、お早めにお越しください!

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

☆1月以降の出店は未定です。ブログでお知らせしていきますので、よろしくお願い致します。

☆おまけ。
主人のお誕生日だったのでお誕生日ケーキをやきました。
まだまだ研究中の「ヴィーガンショートケーキ」
だいぶ生地も軽くなって、自分の理想の納得の行く味にすこし近づいてきました。まだまだお客さまには出せませんが・・・この日は息子たちも大絶賛。
まだまだわたしの、卵バター砂糖なしのスポンジづくりの探求は続きます・・・

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by jique-cafe | 2014-11-18 16:30 | Comments(4)
Commented at 2014-11-23 16:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jique-cafe at 2014-11-26 16:09
garaさんコメントありがとうございます。ブログもみてくださりとても嬉しいです、ありがとうございました! 出店にあわせて、その出店メニューの中から送ることは可能です。次回は12月14日なので、その頃発送可能です、よろしくお願いします。
Commented at 2014-11-26 22:24 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jique-cafe at 2014-11-27 15:37
garaさん
ありがとうございます。
メニューが決まり次第、来週中にはご連絡させていただきます。
よろしくお願いいたします。
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