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雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

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カモカモマーケット出店無事に終了しました。

金木犀の香りが日に日に感じられるようになりました。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。

週末はカモカモマーケットへ恒例月一の出店でした。
この日は桜台happyフェスのお客さまが来てくれたり、
はじめましてのお客さまもたくさん!!!
2時間で完売でした。
ありがとうございました。

また来月もカモカモマーケット開催の際には出店しますので、
ぜひお立ち寄りください☆


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出店の人気者ベジマフィンたち。
とてもファンが多くて「今月はなに味かな」って楽しみにしてくださる方が多くて!!
この大きいサイズが好き!!と言って下さるお客さまも!
うれしいなぁ。
今回はあんずあわ粉、カシス高黍でした。
メロンパンより早く売り切れた人気モノです。
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カモカモに出店されているお惣菜「菜や」さんのディスプレイ。
とてもかわいかったので、パチリ!
すっかり秋ですね。
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*最近厨房を訪ねてくださる方が多くなりました。
 現在は常に厨房に販売できるおやつはありません。出店などをご利用いただけたらと思います。
 よろしくお願いいたします。(厨房の見学などは歓迎です!!)

*同じ町内に「jike-stuio」というギャラリースペース&カフェがありますが、ジケカフェとは
 関係ありません。
 こちらでは、ジケカフェのおやつはお召し上がりになれませんが、
 でもとてもステキなギャラリーなので、お散歩がてらお立ち寄りください。
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出店予定
★10月26日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!

★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00
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by jique-cafe | 2014-09-30 09:47 | Comments(3)

maaru納品9/25 &週末はカモカモマーケット出店します!

今日はmaaruさん納品しました。
アマランサスの甘酒チョコタルトも珍しく(?)ホールでなく、カットでの販売です。
ぜひご利用ください。
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maaru納品 
◆アマランサス甘酒チョコタルト(カット)
◆はったい粉のりんごマフィン
◆ヒエ酒粕あられビスケット
◆天然酵母どうぶつビスケット
◆ヒエオートミールビスケット

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週末は、久々にカモカモマーケットへ出店します。
ぜひ遊びにいらしてください!
★9月28日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット
 10:00~13:00

9/28カモカモマーケット出店メニュー
◇ヒエ塩こうじベジメロンパン
◇ベジーマフィン カシス
◇ベジーマフィン あんず
◇大豆のベジフロランタン
◇ヒエ酒粕あられビスケット
◇浜梨ブラウニー
◇玄米ガトーショコラ
◇天然酵母どうぶつサブレ
◇おはぎ(もちあわ)





出店予定
★9月28日日曜日10:00~ 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★10月26日日曜日10:00~ 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!

★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014


==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00
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by jique-cafe | 2014-09-25 15:35 | Comments(0)

maaru納品-9/17 &11/23あおば収穫祭に出店します!

毎回納品のたびに完売でとても嬉しく思います。
ときどき、納品におじゃますると、おやつを買ってくださるお客さまの顔が見えて、
嬉しくなります。
今日もおいしく召し上がってもらえますように。

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今日もmaaruさん納品してきました。
・ヒエオートミールビスケット
・浜梨ブラウニー
・くるみぼうる
・よもぎレーズンのベジマドレーヌ
 
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先週はお誕生日ケーキのご注文。
近所のいちぢく農家さんより直売で、おいしい完熟いちぢくが手に入ったので、
タルトに。
ソイ葛クリーム、きなこタルトのヴィーガンケーキです。
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「とても美味しかったです!」と感想と写真をいただきました。
嬉しかった~!ありがとうございます、おめでとうございました!!!
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ギフトのご注文も。
ありがとうございました!
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出店予定
★9月28日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★10月26日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!

★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014


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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00
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by jique-cafe | 2014-09-17 14:48 | Comments(0)

maaruさん納品してきました。(9月11日)

ご好評いただいております、maaruさん納品してきました。
お近くの方、ぜひご利用ください。

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↓天然酵母のどうぶつヒエビスケット
酵母の発酵生地のさくさくビスケットです。
いろんなどうぶつのかたち。。。。お気に入りを見つけてね。
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↓浜梨ブラウニー
おまたせしました!!!毎年この時期の限定おやつ、浜梨ブラウニー、いよいよ登場です。
横浜市青葉区寺家町「大曽根園」の浜梨をふんだんに使った、ブラウニーです。
数量限定ですので、ぜひぜひ旬の味、召し上がってください。
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【出店予定】


★9月28日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★10月26日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!

★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00
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by jique-cafe | 2014-09-11 13:21 | Comments(0)

HAPPY桜台フェスご来場ありがとうございました!


週末は、HAPPY桜台フェス(横浜市青葉区桜台)開催ー
途中雷ゴロゴロの恵みの雨もありましたが、
300名以上のお客さまでにぎわい、大盛況でした!

ジケカフェは開始早々売り切れてしまい、あとから来てくださったお客さま、
せっかく来てくださったのにご迷惑をおかけしました。
大変申し訳ございませんでした。
またよろしくお願い致します。


いろいろなワークショップなども目白押し、
楽しそうな子どもたちの笑顔が印象的でした。

「次はいつですか?」って早速そんな声も。とても嬉しいですね~。
私も次回また出店できることを楽しみにしているイベントです。

ベジマフィンも大好評でした。
写真は、ほうじ茶くるみベジマフィン
ちいさい男の子が「これがぜったいたべたい」と言って、買っていってくれたのは嬉しかったなぁ!
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↓同じ寺家にアトリエを構えるアトリエ1/4さんの作品。わたしの大好きな作家さんです。
 猫がかわいい!!!同じイベントに出店できて光栄。
 
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↓オーガニックコットンのタオルや、その他物販も。
 お友達Sちゃんのラーメンの絵がなんともだいすき。
 ラーメンもおいしかったです★
 
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↓ethnica(エスニカ)さんでの窓にいっぱい絵を描こう!のコーナー。
 お店のウインドウに絵を書かせてもらえるなんて!そうないものね!
 うちの息子はカニをおもいっきり書かせて頂いてました。
 
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▲お誕生日ケーキのご注文。ヴィーガンのフルーツタルト。
 Mちゃん、1歳のお誕生日おめでとう!
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★maaruでのおやつ販売中!→次回は9月12日予定。
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

★9月28日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★10月26日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!
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by jique-cafe | 2014-09-07 16:12 | Comments(0)

いよいよ明日は、HAPPY桜台フェス!&11月VegeFork出店します!

また暑さが戻りつつある横浜ですが、
明日は、いよいよ、HAPPY桜台フェスの開催です!
青葉台・サクラさく、桜台でのはじめての開催イベント。
盛りだくさんの内容でみなさまをお待ちしています。
WSもいっぱいあるので、お子さん連れ大歓迎!!!
ぜひぜひお子さんもご一緒にご家族みんなで楽しめると思います!
http://www.ashitano.co.jp/sakuradai-fes/

お待ちしています。

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私もナチュラル・マーケットブースで、出店予定!
いま、厨房でせっせと、おやつを焼いています!

明日のメニューは・・・
天然酵母ヒエのニコニコサブレ
シリアルバー
マスコバド糖くるみのスコーン
玄米ガトーショコラ(小麦不使用)
大豆のベジフロランタン
ヒエの酒粕あられビスケット
塩こうじヒエベジメロンパン
ベジーマフィン ほうじ茶くるみ
ベジーマフィン 高黍ベリーベリー
ベジーマフィン あんず
もちあわおはぎ

・・・11種類もある!!!笑
マフィン、パンは焼きたてをお持ちします、早起きがんばらなくっちゃ!!!

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今後の出店予定


▽おかげさまで、大好評をいただいています。
週2ペースで納品しましたが、売れきれの場合もございますので、
ご了承ください。
なるべく欠品のないように納品を続けていきますので、よろしくお願い致します!
★maaruでのおやつ販売中!
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

★9月28日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★10月26日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 カモカモマーケット

★11月2日日曜日 川崎市麻生区 Vege&Fork Market2014 (11月1日~2日開催)
今年は2日目、日曜日に出店します!

   
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by jique-cafe | 2014-09-05 11:17 | Comments(0)


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