雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

<   2014年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧

maaruさん納品11/26 &あおばをたべる収穫祭無事終了しました。


今日は、雨がずっと降り続き、寒い横浜です。
週末は藤が丘で開催の「あおばをたべる収穫祭」に出店させていただきました。
駅前のおおきな公園で、落ち葉が舞う、ここちよいお天気の1日。
たくさんのお客さんに来ていただけました。

「お友達からおいしいと聞いて!」と口コミのはじめてのお客さんが
多くてとても嬉しかったなぁ!
おじいちゃんや、おばあちゃんも、外国の方まで!

ふたり子どもたち連れての出店で、「ママ~トイレ~」連発で(こういうときに
限って回数が多い!多い!多い!うんもう~)、お客さまをおまたせしたり、
午前中に売り切れてしまい、午後来てくださった方にはご迷惑をお掛けしました。
申し訳ございませんでした。
またぜひぜひ遊びにいらしてください。

ありがとうございました!

c0253628_15555298.jpg

本日は、maaruさん納品しました。
ぜひご利用ください。
11月26日納品メニュー 
◆天然酵母ヒエのひげひげビスケット
◆ヒエ粉のガナッシュサンド
◆アマランサスポップバー(塩味)
c0253628_16001077.jpg
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

c0253628_16012580.jpg
よろしくお願いいたします。



出店予定
★12月14日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カモカモマーケット
第4日曜開催ですが年末開催になってしまうため、日程を繰り上げての開催となります。
クリスマス限定、毎年大好評いただきます、玄米シュトーレンを焼いて行きます!
予約をいただき、残りあと僅かです。
数量限定になりますので、お早めにお越しください!

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00



[PR]
by jique-cafe | 2014-11-26 16:05 | Comments(0)

週末は「あおばをたべる収穫祭2014」に出店します!


すっかり秋深くなり、冬支度が必要になりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今週もご注文いろいろいただき、ありがとうございます。

◆お誕生日ケーキ ヴィーガンタルト16センチ
ソイ葛生クリームと塩こうじアーモンドクリームと季節の果物で。
1ヶ月の遅れのお誕生日ケーキになってしまいました。
喜んでいただけますように、おめでとうございます!
c0253628_16094871.jpg


週末は明日の株式会社主催のクリスマスリースづくりのワークショップの
おやつも担当させていただきました。
ママたちが集まっての午後の幸せな「ものづくり」のひとときのお手伝いができて、うれしかったなぁ!!!
一緒に食べて「おいしい!」の声が聞けたのも、わたしのおおきな活力に。
こんな素晴らしい機会をいただき、ありがとうございました。
これからもいろいろなワークショップが開催予定のようです、
ぜひぜひ、青葉区桜台・明日の株式会社にぜひお越しください!

↓そしてそのときのおやつはこれ!
◆いちぢくのトーフチーズケーキ
おいしいいちぢくが手に入り!きれいな色!ほれぼれしちゃう♡


c0253628_16153831.jpg


いよいよ週末は「あおばをたべる収穫祭2014」開催です!
http://morinooto.jp/news/2014morimarche01/
ジケカフェも張り切って参加させていただきます!
藤が丘駅前なので交通の便もよいし、WSもいろいろ。
家族連れで1日楽しめそうですので、ぜひ遊びにきてください!

c0253628_16195233.jpg


11月23日出店メニュー
☆ベジマフィン (当日の朝、焼きたてをお持ちします)
 梅マフィン 、あんずマフィン、ほうじ茶くるみマフィン、ブルーベリーレモンマフィン

☆天然酵母ひげひげヒエビスケット
☆寺家産浜梨ブラウニー
☆玄米ガトーショコラ(小麦不使用)
☆玄米グラノーラ(小麦不使用)
☆キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
☆ヒエオートミールビスケット
☆雑穀ナッツパイ
☆塩こうじヒエベジメロンパン(当日の朝焼きたておもちします)

すべて卵乳製品白い砂糖は不使用。
メープルシロップ、米飴、甜菜糖を使用しています。


を予定しています。
なお、メニューは変更になることもありますのであらかじめご了承ください。

年内はあと2回のみの出店。。。はっはやい!!!!
頑張っていきます。
よろしくお願いいたします。


出店予定
★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)

★12月14日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カモカモマーケット
第4日曜開催ですが年末開催になってしまうため、日程を繰り上げての開催となります。
クリスマス限定、毎年大好評いただきます、玄米シュトーレンを焼いて行きます!
数量限定になりますので、お早めにお越しください!

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

☆1月以降の出店は未定です。ブログでお知らせしていきますので、よろしくお願い致します。

☆おまけ。
主人のお誕生日だったのでお誕生日ケーキをやきました。
まだまだ研究中の「ヴィーガンショートケーキ」
だいぶ生地も軽くなって、自分の理想の納得の行く味にすこし近づいてきました。まだまだお客さまには出せませんが・・・この日は息子たちも大絶賛。
まだまだわたしの、卵バター砂糖なしのスポンジづくりの探求は続きます・・・

c0253628_16273786.jpg



[PR]
by jique-cafe | 2014-11-18 16:30 | Comments(4)

maaruさん納品ー11/12

c0253628_12381705.jpg
今週もご注文いろいろありがとうございます。
もう11月も半分が過ぎ・・・お歳暮ギフトのご注文もたくさんいただき、
その数で「年の瀬」を感じます。。。
今年は特に早かったなぁ~。

本日は、maaruさん納品しました。

c0253628_12394560.jpg
今週は天然酵母ヒエのひげひげビスケット。大豆のフロランタン。
雑穀ナッツパイ。ヒエのオートミールビスケット。
高きびポップナッティビスケットです。
数量限定にて。
よろしくお願いいたします!

ヒゲヒゲビスケット、こんなふうに食べて欲しいのです~♪
かわいいなぁ~♡うれしいなぁ~♡
c0253628_12425784.jpg
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00



いつも定期的に注文してくれる、ジケカフェ初期からのファンでいてくれる
Yちゃんファミリー。
いつも写真を送ってくれて、癒やされています!!!
Yちゃんいつもありがとう!

c0253628_12435947.jpg
来週は、あおば収穫祭への出店もあります。
またぜひ遊びにいらしてください★


出店予定
★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)

★12月14日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カモカモマーケット
第4日曜開催ですが年末開催になってしまうため、日程を繰り上げての開催となります。
クリスマス限定、毎年大好評いただきます、玄米シュトーレンを焼いて行きます!
数量限定になりますので、お早めにお越しください!

☆1月以降の出店は未定です。ブログでお知らせしていきますので、よろしくお願い致します。


[PR]
by jique-cafe | 2014-11-12 12:47 | Comments(0)

maaru納品-11/5 &Vege&fork ご来場ありがとうございました!!

週末はVege&fork Market 無事に終了しました。
たくさんの方にお越しいただき、遠方からも、学生時代の友人まで!!
また新しい出会いもあり!!!ご縁を強く感じたものだったり。
いろいろな方にお会いできて、とても嬉しい1日でした。
「マフィンおいしかったです!」
「メロンパンおいしかったです!」
「キヌアのキャラメルクッキーおいしかったです!」
いろいろ、そのあともメールなど感想頂戴しました、励みになります、ありがとうございました!


c0253628_9182650.jpg


私も大好きなイベント。
お店もたくさん、毎回活気があって、元気がでるイベントです。
次回は来年の5月16日~17日!またお待ちしています!
またジケカフェも出店できるように、またヒビがんばっていきます。

c0253628_9204253.jpg

c0253628_921450.jpg

次回出店は・・・・
★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)
http://morinooto.jp/news/2014morimarche01/




1日カラダを休めて、厨房掃除!!シンクもピカピカ!で気持よくまた、
おやつを焼き始めています!!!


◇出産ギフトのご注文
出産祝いにとご注文いただきました。喜んでいただけますように!
c0253628_9215497.jpg



maaruさんへ納品です。
今日は、ヒエ粉のガナッシュサンド(砂糖不使用のがナッシュをサンドしています)や・・・
c0253628_9232116.jpg

天然酵母ヒエサブレは、ヒゲヒゲ~♪
c0253628_9245359.jpg

他に、玄米スコーン。大豆のフロランタン。キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケットです。
数量限定にて。
よろしくお願いいたします!
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日
横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分
11:30~14:00 18:00~24:00

出店予定
★11月23日日曜日 横浜市青葉区藤が丘 あおば収穫祭2014
(この日のカモカモマーケットには出店しません)

★12月14日日曜日 横浜市青葉区鴨志田町 カモカモマーケット
第4日曜開催ですが年末開催になってしまうため、日程を繰り上げての開催となります。
クリスマス限定、シュトレーンを焼いて行きます!数量限定になりますので、お早めにお越しください!

☆1月以降の出店は未定です。ブログでお知らせしていきますので、よろしくお願い致します。




[PR]
by jique-cafe | 2014-11-05 09:14 | Comments(0)


カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
Sonomakikoさま..
by jique-cafe at 13:55
> さいとうかなさん ..
by jique-cafe at 18:37
初めまして。こんにちは。..
by さいとうかな at 18:15
MAIさま お問い合わ..
by jique-cafe at 10:45
はじめまして、こんにちは..
by MAI at 09:40
> みみさん 自宅の1..
by jique-cafe at 15:44
はじめまして!ちいさな厨..
by みみ at 21:10
ASAKOさんコメントあ..
by jique-cafe at 13:55
ななさん、告知ありがとう..
by ASAKO at 16:00
石井さま ブログみていた..
by jique-cafe at 15:54
メモ帳
最新のトラックバック
http://venus..
from http://venusso..
http://while..
from http://whileli..
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧