雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

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maaruさん納品1/28&Facebookはじめました!

本日は、maaruさん納品させていただきました。

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maaruさん納品(1月28日AM現在)
◆天然酵母いなきびの発酵ケーキ(ラムレーズン)
◆ヒエのオートミールビスケット
◆大豆のもちあわベジフロランタン
◆有機クランベリーと紅茶のいなきびスコーン
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

新商品の、有機クランベリーと紅茶のいなきびスコーン。
クランベリーの甘酸っぱさがとてもおいしいスコーンです。
(卵乳不使用、甜菜糖・米飴使用)

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遅ればせながら、フェイスブックを始めました。
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報などタイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらご覧ください。

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!



★2月出店予定 
 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~

 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月下旬&4月中旬イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


フェイスブックはじめました。「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」
よろしくお願いいたします。
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by jique-cafe | 2015-01-28 14:02 | Comments(0)

maaruさん納品しました―1/23 &通販セット発送完了しました。

寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
今日はちょっとあたたかくて、少し、ホッとしますね。

ときどきむしょ~に食べたくなる、レモンのおやつ。
この日は雑穀入りの酒粕生地で。息子といっしょに、わいわい笑いながらつくりました。
いつかお店にも並べたいな。

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さてさて。
今日はマールさん納品日でした。
最近わたしの大好きな「塩パン」。でも外でたべるものは添加物が気になりますね。
(最近「焼きたてパン」って看板がとても増えたけど、冷凍生地だったり、
 添加物が入ったものが多いので、わたしたち消費者は「選ぶチカラ」が必要です)
このパンは、もちあわ入りで、塩は「海の精」を使用、手絞りの菜種油、白神こだま酵母使用。
ほんとうに「素材」の味で勝負!!!無添加のおいしいおいしい、塩パンです。
ぜひ召し上がってみてください。


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◆1月23日金曜日 maaruさん納品分
・天然酵母ヒエサブレ リスの親子
・天然酵母もちあわ塩パン(海の精使用)

★maaruでのおやつ販売
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00



今日は通販の発送日でもありました。
ずらり並んだダンボール!
今日は朝からマフィンを焼いて、焼きたて便発送しました。
通販お申込みいただいたお客さま、明日到着しますので、楽しみに待っていてくださいね!
ありがとうございました。
締切後も「通販も受付してください」とお問い合わせもいろいろいただき、本当にうれしいです。
もう一度くらい寒いこの時期にやりたいなぁ。と思っています。
またよろしくお願い致します。

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ラベルも新しく新しいものを作ったり・・・
雑穀ロゴ風、、、笑。
たいした技術はこれっぽちもないのですが、ラベルをデザインしたり、ちまちました作業が大好き。
夫の感想は「・・・・」無言でしたが、、、ね、、、ふん!いいんだもん!!!笑
完全自己満足の世界です・・・とほほ。
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おまけ。
最近大好きなのが、キクイモ。
これはスライスして、1日干したもの。ぽりぽりぽりぽり。
ざるいっぱい全部食べてしまった!!!煮ても生でもおいしいです!見つけたらぜひ召し上がってみてください!
来年は我が家の畑でも!!うしし。
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

☆1月は出店をお休みさせていただいております。通販を行います!(ました。済)

★2月出店予定 
 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~

 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月下旬&4月中旬イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)


フェイスブックはじめました。「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」
よろしくお願いいたします。

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by jique-cafe | 2015-01-23 15:57 | Comments(0)

maaruさん納品―1/16 &通販申込ありがとうございました。申込〆切です。

通販の申込ありがとうございました。
さっそくたくさんの申込。
「通販待っていました」とメッセージくださる方も。
いつもありがとうございます。
申込いただいた方には順にメールでご連絡させていただきますので、
しばらくお待ち下さい。
(申込は締め切らせていただきました。)
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今日は、maaruさんの、新年度初納品でした。
早速予約が入っていて、うれしいです。ありがとうございます。
今年もmaaruさん、maaruさんのお客さま、よろしくお願い致します。
今年もおいしいおやつをお届けします!

maaruさん納品 1/16
◆玄米グラノーラ(小麦粉不使用)
◆ヒエのオートミールビスケット
◆甘酒ぼうる(砂糖不使用)
◆天然酵母ヒエサブレ リスのおやこ
◆発酵もちあわジンジャーサブレ
◆ヒエの酒粕あられビスケット
※すべて卵乳白いお砂糖は不使用
※すべて国産またはオーガニックの材料を使用しています。

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↑新作の発酵もちあわジンジャーマン。しょうがが最後にほんのり。かわいいです!



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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


☆1月は出店をお休みさせていただきます。通販を行います!

★2月出店予定 
 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて
 http://www.ecomo-lohas.com/

よろしくお願いいたします。

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by jique-cafe | 2015-01-16 14:39 | Comments(0)

通販のお知らせ &2月藤沢方面出店決定!


領収書に埋もれておりましたが!お店の確定申告もやっと終わり!!
なんだかすっきり!!!笑
おまたせしました。
通販のご案内です。
冬の間だけの限定になるかと思いますので、ぜひ、ジケカフェおやつ気になっていた方、この機会に
ご利用ください!


焼ける数いっぱいになりました。申込みは〆切らせていただきます。
ありがとうございました。
ベジマフィン+焼き菓子セット
(マフィンは2種類@1こずつ、焼き菓子は3種類の予定です)
◆ベジマフィン カシス&ほうじちゃくるみ
◆天然酵母ひえのサブレ
◆キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
◆ヒエの酒粕あられビスケット
※すべて乳卵不使用
※すべてorganicまたは国産の材料のみを使用しています。
¥2000+送料を別途いただきます。(別途ご案内致します お近くの方は直接取りにいらしてください。)

発送日*1月23日金曜日  →お届け 1月24日土曜日着のみ

メール表題に「1月おやつセット」とし、
①郵便番号&住所
②氏名
③電話番号
④携帯番号
⑤24日到着希望時間帯があれば。
ご記入の上、jique-cafe★kna.biglobe.ne.jp (★→@に変えてください)

※追って、送料代金、支払い方法などのご案内を個別にさせていただきます。

カシスベジマフィン↓
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※写真はイメージです。今回の送付内容とは異なりますので、ご了承ください。
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それから、湘南方面のお客さまに!
2月藤沢エコモさんでのオーガニックスイーツマルシェ「Bon appetit!!」への出店が決まりました!
わたしもはじめてなので、いまからどきどき!楽しみにしています。
ぜひお立ち寄りください。


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新年度1回目のmaaruさん納品は、1月16日金曜日AM を予定しています。
⇒★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


☆1月は出店をお休みさせていただきます。

★2月出店予定 
 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて
 http://www.ecomo-lohas.com/

よろしくお願いいたします。




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by jique-cafe | 2015-01-14 14:28 | Comments(0)

通販ご利用のお客さまへ

特定商法取引法に基づく表記

会社名雑穀おやつ ジケカフェ jique-cafe
運営責任者店主 大平奈々
所在地神奈川県横浜市青葉区寺家町126-1
電話番号自宅電話番号のため、通販ご利用者に直接お知らせしています。
※お電話での注文・お問い合わせは受け付けておりません。
商品の引渡時期指定日のみ。
(年末年始・お盆を除く)
商品のお届け方法クロネコヤマト(季節によりクール便(冷蔵))にてお届けします。
日にち指定不可、到着時間希望を承ります。
送料

箱の大きさによります。おおよその金額の目安として下記をご参考にしてください。
その都度、送料については、事前にお知らせいたします。

地域別料金表

  • 北海道地方 1,188円
  • 北東北地方 864円
  • 南東北・関東・信越・北陸・中部地方 756円
  • 関西地方 864円
  • 中国・四国地方 972円
  • 九州地方 1,188円
  • 沖縄地方 1,296円
手数料について
代金の支払時期利用者の方へ直接お知らせいたします。
返品期限・条件 商品到着後すぐにご確認をお願い致します。
ご注文と違う場合及び配送中の損傷等がある場合は、到着後2日以内にご連絡下さいませ。
※生鮮食品となりますので、お客様のご都合による返品や交換はお断りさせて頂きます事を何卒ご了承下さいませ。

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by jique-cafe | 2015-01-13 16:25 | 特定商法取引法に基づく表記 | Comments(2)

新年ご挨拶―明けましておめでとうございます。


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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
みなさま、どんなお正月をお過ごしだったでしょうか・・・・
私は帰省などもあり、バタバタでしたが、家族一緒に過ごせる時間に感謝。
姪も甥もどんどん大きくなって、年に数えるほどしか会えないので、
ほんとうに貴重!おおきくなっても、まだまだかわいい甥っこと姪っ子たちです♡

さてさて。
ジケカフェ新年もよろしくお願いします。
今年は子どもたちともっと一緒にいたいという気持もあり「おやつ屋」の活動はすこし
マイペースになるかもしれません。
地に足をつけて。
しっかり。
一歩ずつ。一歩ずつ、自分に納得がいくように。
前に精進していきたいなと思っています。
こんなジケカフェですが、どうぞお付き合いいただけたら、嬉しいです。

今年は通販もしたいな~!もっともっとレシピも新しいものを考えていきたいな~!
いろいろやりたいことがてんこ盛りで頭がパンク寸前!
←でもカラダがついていってない。。。。涙。


ずっとやりたかった、通販、今年はやります!
今月は出店をお休みして、通販をしますので、遠方の方にもジケカフェおやつを食べて頂けますように!
すべてひとりで仕込みから焼成まで作業しています、
数にかぎりがあり、それほど多くの方には送れないかもしれませんが、できるだけ、多くの発送を頑張ります!

通販の詳細は来週14日ごろお知らせしたいと思っています。
どうぞお楽しみにしていてください!


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新年度1回目のmaaruさん納品は、1月16日金曜日AM を予定しています。
⇒★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


☆1月は出店をお休みさせていただきます。
 2月以降の出店予定は未定です。またブログなどでお知らせしてきますので、
 よろしくお願いいたします。
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by jique-cafe | 2015-01-05 12:04 | Comments(0)


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