雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

<   2015年 02月 ( 5 )   > この月の画像一覧

3月以降イベント出店のお知らせ&週末は藤沢エコモBon Appetit!出店させていただきます。

先週末はあいにくの雨模様のなか、2月カモカモマーケット無事に出店終了しました。
雨ですごい寒い1日でしたが、お客さまが絶えなく来て下さり、
2ヶ月ぶりの対面販売だったので、「久しぶり~」「ずっとたべたくて我慢していたのよ~」と
お客さまから声かけてくださり、もう本当にうれしい1日でした。

やっぱり、対面販売は楽しいなぁ。
食べてくださる方の「顔」がみれる、というのは、作り手にとって、これ以上うれしいことはないのです。
本当にありがとうございました。
c0253628_17195440.jpg
この日は復興チャリティイベントでした。福島からの出店がたくさん。
私は「大槌町刺し子プロジェクト」のかわいい、刺繍のお弁当包みを買わせていただきました。
とてもかわいらしいデザインでした。
いろいろ出店者の方ともお話ができて、良かったです。
これからもわたしたちにできること、少しずつ、ず~と長く、続けていけたらいいですよね。


いよいよ、週末は初出店になります、「Bon Appetit!」
オーガニックのお菓子屋さんが10店舗も集まるイベントです。
チラシもいただきました。(厨房にありますので、欲しい方はこえかけてください!)

青葉区からは遠いですが、とてもすてきなお店です。
ぜひぜひ、小旅行気分で、お出かけください!

c0253628_17215903.jpg
 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

***********************************************************
出店メニュー 2月28日エコモ
◆高きびポップビスケット
◆天然酵母ひげひげヒエビスケット
◆有機レモンの酒粕スコーン
◆玄米ガトーショコラ(小麦粉不使用、グルテンフリー)
◆玄米グラノーラ(小麦粉不使用、グルテンフリー)
◆キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
◆酒粕ヒエあられビスケット
◆浜梨ブラウニー
◆もちあわ塩パン
◆ベジーマフィン ベリーベリー
◆ベジーマフィン ルバーブ
※変更になる場合もございますので、ご了承願います。

c0253628_17303317.jpg

↑もちあわ塩パン
カモカモでも即完売の人気者でした。シンプルだけど、とってもコクのあるおいしいパンです!
エコモにも、その日焼きたてをお持ちします!

**********************************************************


イベントも続々出店が決まっています!!!
イベントシーズン突入です。がんばります!
ぜひぜひ遊びにいらしてください。どれもすてきなイベントです。


◇3月出店予定 
 
★3月22日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★3月29日日曜日 桜台HAPPYフェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台ヴィレッジ周辺   10:00~15:00

★4月18日土曜日 おのじやまいち 
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00


(詳細は決まり次第お知らせします)
=========================================

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
【今週はお休みさせていただいております。
 次回3月4日水曜納品予定です】





[PR]
by jique-cafe | 2015-02-23 17:32 | Comments(2)

maaruさん納品ー2/18 &週末はカモカモマーケットに出店します!

しとしと冷たい雨の1日の横浜です。
今日は、maaruさん納品させていただきました。
(来週納品はお休みさせていただきますので、ぜひ、今週ご利用ください)

c0253628_13551706.jpg
↑そばぼうろ
 貴重な国産そば粉を5割使用した、贅沢な?そばぼうろ。
 こんなそば率の高いそばぼうろは、ないと思います!!!!笑 
 噛めば噛むほどおいしいそばぼうろ。
 今日もニコニコ笑っています・・・

c0253628_13570116.jpg
↑シリアルバー(雑穀コーヒー味)
 久々に焼きました。有機くるみなどの価格高騰につき、なかなか焼けなくなってしまったのですが、
根強いファンがたくさんいる、シリアルバーです。栄養満点!!!わたしも大好きです。

2月18日水曜 maaruさん納品
◆そばぼうろ
◆シリアルバー穀物コーヒー味
◆有機クランベリーと紅茶のスコーン
◆ヒエのオートミールビスケット
※数にかぎりがありますので、お早めにご来店ください。

c0253628_13593660.jpg

いよいよ週末は、カモカモマーケットです。
2ヶ月ぶりの出店なので、とっても久しぶりな感じがします!
2月のマーケットは、3・11復興マーケットです。
もうすぐ「3・11」、
みなさんそれぞれの「3・11」が心のなかであると思います。
「思い出すこと」「心を寄せること」「もう一度かんがえてみること」
身近に自分ができることを、できたらいいですよね。

この日は15店舗も。
福島からも出店があるようです。
わたしもいろいろお話聞いたり、「出会い」を楽しみにしています。

問い合わせも多数だそうです。
ぜひ、大賑わいだと思いますので、ぜひぜひ鴨志田に遊びにいらしてください!!!

************************************************************************ 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00
ぜひ遊びにいらしてください!わたしも、たくさん、買い物をしようと思っています!
https://www.facebook.com/kamokamomarket
 →出店者リストも掲載中。
*************************************************************************
出店メニュー
◆ヒエのオートミールビスケット
◆大豆のベジフロランタン
◆もちあわ発酵パウンドケーキ(ラムレーズン)
◆もちあわ発酵ジンジャーマンビスケット
◆有機レモンの酒粕スコーン
◆有機クランベリーと紅茶のスコーン
◆玄米ガトーショコラ
◆もちあわ塩パン
◆ベジーマフィン ベリーベリー
◆ベジーマフィン ルバーブ
※変更になる場合もございますので、ご了承願います。



よろしくお願いいたします。



★2月出店予定 
 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月29日日曜日 桜台HAPPYフェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台   10:00~15:00


★4月中旬&5月イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)
=========================================

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
[PR]
by jique-cafe | 2015-02-18 14:10 | Comments(0)

バレンタインご注文ありがとうございました。

地震も相次ぎちょっと心配ですが、いかがお過ごしでしょうか。
ブログの更新が久々になってしまいました。

バレインタインのご注文たくさんいただき、ありがとうございました。
もうタルトを焼きまくっておりました!笑。
でも喜んで頂けて良かったです。

甘酒のアマランサスチョコタルト
(ナッツがたっぷり贅沢なチョコケーキです。甘酒ベースのフィリング。
 砂糖は不使用。甘酒の甘さで、あとあじスッキリです)

c0253628_16351263.jpg

先日は、森ノオト主催の「あおば・未来へつなぐ食と農のフォーラム」が開催されました。
講演ゲストのあの!!!中島デコさん!!
そのデコさんの当日の控室、お菓子担当させていただきました。
(デコさんはマクロビオティックの料理家、著書多数、日本にとどまらず、世界で引っ張りだこの
それはそれは、スゴイ方です)
あいにく当日はお会いできなかったのだけど、いつもニコニコ、
有名人なのに気さくに話しかけてくださる神様みたいな方なのです…
またお会いしたいなぁ。

わたしのおやつと一緒に記念撮影してくださいました。もう感激!!!!うれしい!!!
ありがとうございました。【撮影*ながたに睦子さん】
c0253628_16401948.jpeg
明日はmaaruさん納品もあります。
またお知らせします!!!
今月は出店も2回!がんばってくぞぉぉ~!!!


親友のお誕生会でした。
ヒエ粉の有機いちごヴィーガンタルト【乳卵砂糖不使用】
久々にあえて、たくさん元気をもらいました!ありがとう、Mちゃん!おめでとう!
c0253628_16345788.jpg
★2月出店予定 
 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~
2月はチャリティ復興マーケットです、福島からも出店があるそうです。
 ぜひ遊びにいらしてください!わたしも、たくさん、買い物をしようと思っています!
https://www.facebook.com/kamokamomarket
 →出店者リストも掲載中。


 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月下旬&4月中旬&5月イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)
=========================================

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
[PR]
by jique-cafe | 2015-02-17 16:42 | Comments(0)

maaruさん納品しました―2/8

更新が遅れてしまいました。
週末maaruさんへ納品しておりますので、お近くの方、ぜひお立ち寄りください。


c0253628_16304106.jpg
↑有機レモンと酒粕のもちあわスコーン
有機レモンを使用していますので、まるごと、安心して召し上がって頂けます。
レモンのおやつ、ときどき、むしょ~に食べたくなりますね。わたしも大好きなおやつです。
酒粕がはいって、チーズケーキのような味わいです。
c0253628_16322177.jpg
↑ヒエのオートミールビスケット 
完全無糖です、お砂糖はなし、レーズンの自然の甘みのビスケットです。
いつも大人気。

c0253628_16333997.jpg
↑ころころ。かわいくて、おもわず、パチリ。
でもまだ完成形ではありません。ヒエ粉のガナッシュサンド。
このあと、この子たちに、米飴のガナッシュクリームをサンドして、完成です。
ほろ苦のおいしいチョコレートのおやつ。
バレンタインにもぜひ。


maaruさん納品(2月8日日曜日)
◆有機レモンと酒粕のもちあわスコーン
◆天然酵母発酵ケーキ(ラムレーズン)
◆ヒエ粉のガナッシュサンド
◆ヒエのオートミールビスケット
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00





★2月出店予定 
 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~
2月はチャリティ復興マーケットです、福島からも出店があるそうです。
 ぜひ遊びにいらしてください!わたしも、たくさん、買い物をしようと思っています!
https://www.facebook.com/kamokamomarket
 →出店者リストも掲載中。


 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月下旬&4月中旬&5月イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)
=========================================

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
[PR]
by jique-cafe | 2015-02-10 16:36 | Comments(0)

maaruさん納品しました-2/4

また雪予報がでている横浜ですが、今日はぽかぽかの1日。
友人に赤ちゃんが生まれ、何回も会いにいってきました、新生児、もうほんとうにかわいくて、かわいくて。
すごいエネルギーをもらえた気がします!

maaruさん納品させていただきました。
c0253628_13381040.jpg
maaruさん納品(2月4日AM現在)
◆天然酵母ヒエサブレ(ハトとハート)
◆玄米ガトーショコラ(グルテンフリー、小麦不使用)
◆ざくざくアーモンドキャロブのいなきびスコーン

★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
c0253628_13405046.jpg


先週は、ミーティングのおやつ12名分も担当させていただきました。
会議やママたちの集まりのおやつもお受けできます、ご相談ください。
そのとき好評だった、いなきびの発酵ケーキ(ラムレーズン)。
クラムにはカシューナッツがごろごろ、生地は甘酒がたっぷり、さらに発酵生地で、
とても味わい深い味です。

c0253628_13450142.jpg


★2月出店予定 
 
 2月22日日曜日 カモカモマーケット 横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~
2月はチャリティ復興マーケットです、福島からも出店があるそうです。
 ぜひ遊びにいらしてください!わたしも、たくさん、買い物をしようと思っています!
https://www.facebook.com/kamokamomarket
 →出店者リストも掲載中。


 2月28日土曜日  オーガニックスイーツマルシェ Bon appetit!!
 神奈川県藤沢市城南 エコモさんにて 10:00~
 http://www.ecomo-lohas.com/
 フェイスブックページもご紹介いただいております! ご覧ください!
 https://www.facebook.com/ecomolohas?fref=ts

★3月下旬&4月中旬イベント出店予定(詳細は後日お知らせします)
=========================================

フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
[PR]
by jique-cafe | 2015-02-04 13:50 | Comments(0)


カテゴリ
全体
特定商法取引法に基づく表記
出店
未分類
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
Sonomakikoさま..
by jique-cafe at 13:55
> さいとうかなさん ..
by jique-cafe at 18:37
初めまして。こんにちは。..
by さいとうかな at 18:15
MAIさま お問い合わ..
by jique-cafe at 10:45
はじめまして、こんにちは..
by MAI at 09:40
> みみさん 自宅の1..
by jique-cafe at 15:44
はじめまして!ちいさな厨..
by みみ at 21:10
ASAKOさんコメントあ..
by jique-cafe at 13:55
ななさん、告知ありがとう..
by ASAKO at 16:00
石井さま ブログみていた..
by jique-cafe at 15:54
メモ帳
最新のトラックバック
http://venus..
from http://venusso..
http://while..
from http://whileli..
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧