「ほっ」と。キャンペーン

雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

<   2015年 03月 ( 5 )   > この月の画像一覧

週末は桜台HAPPYフェスご来場ありがとうございました。

今週もたくさんのご注文お問い合わせありがとうございます。
※大変申し訳無いのですが、現在、発送のご注文はお受けしておりません。

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週末は、青葉台・桜台HAPPYフェス開催でした。
ママボランティアたちが集まって、いろんな地域の方々のお力添えをいただきながらの手づくりイベント。
多彩なお母さんたちが大集結!
本当に素晴らしいイベントになりました。
今年で2回目の開催、また次回も楽しみです。
参加させていただきありがとうございました。
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ジケカフェブースもたくさんのお客さまにお越しいただき、ありがとうございました。
遠方からはるばる、ジケカフェおやつを買いに来てくださったり、
久々にお会いするお友達も。本当に楽しいひとときでした。
たくさん焼いていったのですが、午前中で完売。午後からせっかく来てくださったのに、
お求めになれない方も出てしまい、申し訳ございませんでした。
またよろしくお願い致します。

《桜台HAPPYフェス出店メニュー》 ◇もちきびおはぎ ◇塩こうじヒエのベジメロンパン
 ◇大豆のもちあわベジフロランタン ◇玄米ガトーショコラ(グルテンフリー)
 ◇たかきび桜ビスケット ◇天然酵母ヒエのニコニコサブレ ◇玄米グラノラ(グルテンフリー)
 ◇酒粕レモンのもちあわスコーン ◇有機クランベリーと紅茶のきびスコーン
 ◇天然酵母もちあわパウンドケーキ(ラムレーズン) ◇ベジマフィン チョコレート、ベリーベリー
 
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他の出店者たち。かわいいお店がいっぱいでした。
友人のNさんの『m works』のブース。かわいい雑貨がいっぱい。わたしもたくさん愛用中です!笑
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来月は小野路やまいちも開催されます。
ぜひぜひまたいらしてください。
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【jique-cafe出店情報】

★4月18日土曜日 おのじやまいち  http://onojiyamaichi.jimdo.com/
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F  カフェフラメシ前 10:00~13:00
 
★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F フラメシ前 10:00~13:00

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

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by jique-cafe | 2015-03-30 16:30 | Comments(0)

カモカモマーケット出店無事終わりました&週末はHAPPY桜台フェスいよいよ開催です!

週末はきもちいいお天気のもと、カモカモマーケット開催でした。
たくさんのお客さまにきていただき、完売でした。ありがとうございました。
ちいさいお子さん連れのお客さまが多い1日でした、授乳中でも安心して食べられるおやつ、
これからも作っていきます!
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この日もあっというまに売り切れていきました。
塩麹のヒエベジメロンパン。たまごもバターも使いません、でもしっかり、コクもあって、
もちもち。いつも人気者です。
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ベジマフィン チョコレートだけどチョコは使わないチョコ×いなきびマフィン。
甘酒もたっぷりしっとり!週末のイベントでもベジマフィンはその日の朝、
焼きたてでお持ちします。

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発送のご注文もたくさんありがとうございました。
数が多くお受けできず申し訳ございません。
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明日はmaaruさん納品です。
「つぎの納品はいつですか?」と、maaruさん納品をたのしみにしてくれている方が多く、とても嬉しいです。
また明日以降どうぞご利用ください。
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3月24日火曜日AM maaruさん納品
◇天然酵母発酵もちあわパウンドケーキ(ラムレーズン)
◇天然酵母もちあわジンジャーマンビスケット
◇ヒエのオートミールビスケット
◇たかきびの桜ビスケット(季節限定)
◇有機クランベリーと紅茶のスコーン
◇天然酵母ヒエのニコニコサブレ

★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00





いよいよ、週末日曜日は、青葉台:桜台HAPPYフェス開催です!
いま実行委員(わたしも)絶賛準備中です!!!間に合うのか!!笑。
一生懸命頑張っております。
きっとこの頃には、桜がきれいだと思います、お散歩がてら、ぜひぜひ遊びにいらしてください。
働くママたちの応援イベントです。

詳細はイベント公式フェイスブックページをご覧ください。
https://www.facebook.com/events/335410139992803/
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【jique-cafe出店情報】

★3月29日日曜日 HAPPY桜台フェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台ヴィレッジ周辺   10:00~15:00

★4月18日土曜日 おのじやまいち  http://onojiyamaichi.jimdo.com/
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F  カフェフラメシ前 10:00~13:00
 
★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F フラメシ前 10:00~13:00

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00



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by jique-cafe | 2015-03-23 16:14 | Comments(0)

週末はカモカモマーケットに出店します!

今週もご注文ありがとうございます。
今週はケーキのご注文をたくさんで、毎日のようにケーキ焼きでした。
いちごを使ったヴィーガンタルトのご注文を。

ハウス栽培のいちごは、農薬を特にたくさん使って栽培される作物のひとつです。
(路地栽培は無農薬でもできますが、(うちの畑のいちごも無農薬です)ハウス栽培は、
どうしても虫がでたり、一度でた病気などを広がらないように農薬がどうしても
必要なんだそうです、直接いちご農家さんから話しを聞いてきました)
(洗わないでたくさん小さいお子さんに食べさせたりするのは注意!!)

ジケカフェでは、市販のいちごは使用しません。安心して召し上がってください。
農薬を何回つかっているか、作っている人がわかるいちごのみ使用しています。
今回は、ここ、ジケふるさと村の低農薬いちごを使用しました。
新鮮でつやつや!とってもおいしいいちごです。


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ヴィーガンのケーキを一度食べてみたかったというお客さまからのご注文。
「はじめてたべたけど、こだわりの材料でとってもおいしかった!」とご感想いただきました。
お誕生日ケーキは、昨年につづき、2回めのご注文。
「お母さんまたあのケーキがたべたい」と息子さんからのリクエストだったそうです、
とってもうれしい!ありがとうございました。
お誕生日おめでとうございます!

詰め合わせセットのご注文も!
先方様に喜んで頂けました、ありがとうございました。


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週末はカモカモマーケット開催です。
今回はいろいろワークショップがたくさん!
ぜひぜひお出かけください。
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友人:あさこさんのバスソルトづくりワークショップも!
まだ参加できそうです、お申込みはお早めに!!!ぜひ!!
【親子ワークショップ in カモカモマーケット♪ 「フラワーエッセンス入り♡ハーブ&アロマバスソルトを作ろう♪」】
第1回11:00~12:00 第2回13:00~14:00
【場所】 鴨志田惣菜店(カモカモマーケット第2会場)横浜市青葉区鴨志田町567-13
【定員】 各回 親子ペア3組 【参加費】 1,000円(イベント特別価格!)
【主催】青葉台フラワーエッセンスおうちサロン Morning Dew
【ご予約】鴨志田惣菜店 TEL:050-1341-0515 (月~土 11時~19時)



★ジケカフェ出店メニュー3/22カモカモマーケット
◇もちきびおはぎ
◇塩こうじヒエベジメロンパン
◇たかきび桜ビスケット
◇天然酵母ヒエサブレ
◇にんじんきなこスコーン
◇玄米ビスケット
◇玄米ガトーショコラ(玄米粉米粉使用、小麦不使用、グルテンフリー)
◇有機クランベリーと紅茶のスコーン
◇ベジマフィン チョコレート 
◇ベジマフィン ブルーベリーレモン

※すべて乳たまご、白砂糖不使用
※メニューは変更することがあります、あらかじめご了承ください。

カモカモマーケット 3月22日 日曜日 10:00~13:00
カフェフラメシ前
横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F
Tel: 045-961-6522 Email: info@hulameshi.jp



【出店情報】

★3月29日日曜日 HAPPY桜台フェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台ヴィレッジ周辺   10:00~15:00

★4月18日土曜日 おのじやまいち  http://onojiyamaichi.jimdo.com/
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F  カフェフラメシ前 10:00~13:00
 
★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 横浜市青葉区鴨志田町561-1 パインドエル金子1F フラメシ前 10:00~13:00

(詳細は決まり次第お知らせします)
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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
【次回3月24日火曜納品予定です】

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by jique-cafe | 2015-03-17 11:00 | Comments(2)

maaruさん納品-3/12

「3.11」も過ぎましたね。
昨日はとても特別な想いで厨房に立っていました。
あれから4年、もう4年、まだ4年。問題は山積みだけれど、
すこしでも、「笑顔」あふれる世の中になりますように。
願いを込めて、にこにこサブレを焼きました。
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【maaruさん納品しています】3月12日AM現在。
maaruさんにもお問い合わせいただいているようで、ありがとうございます。
はやめにいけばまだ全種類お求めいただけますので、ぜひご利用ください。
◇天然酵母ヒエにこにこサブレ
◇玄米ビスケット(青葉区寺家産天日干し玄米使用)
◇オートミールヒエビスケット
◇和クッキー(もちきび・くるみ&もちあわ・かぼちゃ)
◇酒粕ヒエレモンスコーン
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↑和クッキー もちきびともちあわがぷちぷちっと楽しい食感です。かぼちゃとくるみの2種類。

先週は卒業ケーキのご注文も。
卒業・卒園&入学・入園の季節ですね、、、早いなぁ~。
21センチホール 有機いちごのヴィーガンタルト ソイ葛クリーム
Mさんおめでとうございます!
ますますのご活躍を!
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【出店情報】
3月は2回!!がんばっていきます!!
桜台フェスの実行委員もいま準備の真っ最中!今週チラシができますので、お楽しみに!
すごい豪華でステキなデザインのチラシです!!!

★3月22日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★3月29日日曜日 HAPPY桜台フェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台ヴィレッジ周辺   10:00~15:00

★4月18日土曜日 おのじやまいち 
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

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(詳細は決まり次第お知らせします)
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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
【次回3月12日木曜納品予定です】

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by jique-cafe | 2015-03-12 13:31 | Comments(0)

エコモBon Appitit! ご来店ありがとうございました。&森ノオト取材記事掲載されました。

週末は、藤沢エコモで初出店でした。
エコモはオーガニックな空間で、品揃えも豊富、とてもおしゃれでステキな空間でした。
当日はお菓子屋さんが10店舗!
はじめてお会いする出店者の方ばかりでしたが、楽しい方ばかりで、
おしゃべりがとっても楽しかったです。(しゃべってばっかり?笑)
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ジケカフェお目当てに遠方から来てくださる方もいらして、感激でした。
たくさん、買っていただき、ありがとうございました。
エコモ森田店長、スタッフ山崎さん、いろいろお世話になりました。ありがとうございました、
またおじゃましたいです、よろしくお願いします!

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それから、人気WEBマガジン【森ノオト】の取材をうけ、記事を掲載させていただきました。
わたしのお菓子をつくる「想い」がキラキラする文章になって、形になって、載せて頂き、
とてもうれしかったです。
ぶさいくな私のかおはどうかスルーして、もしよかったら、記事をお読みください。
とても貴重な経験させていただきました、ありがとうございました。
http://morinooto.jp/love/jiqueace/
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小麦制限をしているお子さんもいっしょに食べれるように、と、グルテンフリーの
お誕生日ケーキ、玄米ガトーショコラ 豆腐ソイクリーム添え ご注文いただきました。
おいしかった!と感想もいただけ、安心しました。
家族でケーキを囲んでお祝いしてくださり、とてもうれしいです。
ありがとうございました。
《小麦、乳、卵、白砂糖・甜菜糖不使用、有機メープルシロップ使用》

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【maaruさん納品させていただいております】2/28現在ー
◇天然酵母ひげひげビスケット
◇高きびポップナッティビスケット
◇ひえの酒粕あられビスケット
◇有機キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
ぜひご利用ください。
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
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↑高きびポップナッティビスケット
炒った高きびが香ばしい、有機くるみや有機アーモンドもたっぷりで、とても大人なビスケットです。



◇3月出店予定 
 
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★3月22日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★3月29日日曜日 桜台HAPPYフェス 
 神奈川県横浜市青葉区桜台ヴィレッジ周辺   10:00~15:00

★4月18日土曜日 おのじやまいち 
 東京都町田市小野路町    10:00~

★4月26日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00

★5月16日土曜日 Vege&fork market
 神奈川県川崎市麻生区 麻生環境センター  10:00~
 (16日17日2日間の開催ですが、ジケカフェは16日土曜日のみに出店します)

★5月24日日曜日 カモカモマーケット
 神奈川県横浜市青葉区鴨志田町カフェフラメシ前 10:00~13:00


(詳細は決まり次第お知らせします)
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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00
【次回3月12日木曜納品予定です】


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by jique-cafe | 2015-03-02 16:26 | Comments(0)


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