雑穀おやつ・焼き菓子jique-cafeジケカフェ


横浜市青葉区寺家ふるさと村のちいさな工房で、雑穀おやつ、焼き菓子を作り、製造販売をしております。
by jique-cafe

maaruさん納品-6/7

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いつの間にやらすっかり梅雨入りの横浜です。
厨房の周りもアジサイがきれいに咲き、あ~アジサイ好きだなぁ~。
最近は「こんこん」と厨房の窓をたたいて、立ち寄ってくださる方もちらほら。
「顔を見に来ただけ~」「ちょっと寄っただけ~」そういうのが、とっても嬉しいです。
いつも応援していただき、ありがとうございます。


今日はmaaruさん納品でした。
今日も取り置き、予約の連絡が入っていて、ありがとうございます。
今日はたくさん納品してきましたので、ぜひお早めにご利用ください。
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△キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット。
 炒ったキヌアが香ばしい。米飴のヌガーで優しい甘さのカリカリビスケットです。

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△ひえまる(ビスケット)ヒエの生地がころころかわいいビスケットに。
プレーンとかぼちゃの味をセットしています。

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△ジケカフェ人気商品・玄米ガトーショコラ(小麦不使用)、今日のスコーンは、マスコバド糖くるみのスコーン。
 くるみがたっぷり、黒糖が香ばしいスコーンです。
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△ヒエ粉の豆乳ベジプリンも。いつもすぐ完売の人気ものです。ぜひ召し上がってください。

◆maaruさん納品 6/7午前中現在
◇ひえまる(ビスケット)
◇ヒエ粉豆乳ベジプリン
◇玄米ガトーショコラ(小麦不使用、グルテンフリー)
◇マスコバド糖くるみスコーン
◇キヌアとカシューナッツのキャラメルビスケット
毎回大変好評をいただいております、売り切れの場合がございますので、
ご容赦ください。
お早めにご利用お願いいたします。
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


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△いなきびショートケーキ、トウフ葛生クリームのデコお誕生日ケーキ。
 お姉ちゃんと弟くんのお誕生日ケーキのご注文いただきました。
 おめでとうございます。
 寺家のおひさまをたっぷり浴びた、路地いちごもぎりぎり間に合い、少しケーキに乗せることができました。
 これでいちごのケーキはしばらくお休み。
 ちょっとケーキの上がさみしくなってしまう時期に突入です・・・・涙。




いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  
Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira



jique-cafe 出店のお知らせ**********************

2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 ウチルカ前 10:00~13:00)
※フラメシの店名が変わり「ウチルカ」になりました、場所はいままでどおり、変更ありません。

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→次回納品は6月14日火曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。


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# by jique-cafe | 2016-06-07 15:52 | Comments(0)

maaruさん納品-5/24 +vege&fork market ご来店ありがとうございました。

本日maaruさん納品です。
すこし数が少なくて申し訳ございません。
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◇maaruさん納品 5/24 
◆天然酵母ヒエひげひげサブレ
◆雑穀ナッツパイ(砂糖不使用)
◆ヒエの豆乳ベジプリン
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

ベジフォークでもすぐ人気で売り切れてしまったベジプリン、リクエストでお作りしました。
たまごも牛乳も入ってないのに、すんごいプリン!みなさんびっくりされます。
一度お試しください。



週末は毎年出展させていただいている、vege&fork market でした。
当日は快晴、暑い中、たくさんの方がジケカフェブースめがけ並んでいただき、
すべての商品が2時間でSOLD OUTでした。
たくさんお買い上げいただき、ありがとうございました。
常連さんも多かったけれど(いつもありがとうございます)、
はじめてのお客さまも多かったような印象でした、気に入っていただけていますように。
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今年も本当に素晴らしいイベントでした。
わたしも大好きな大好きなイベント。
絶対翌日は「お客さん」で遊びにいきます。
子どもたちは、近くの川で「ザリガニ釣り」これ定番。w
スタッフのみなさんも、出店者のみなさんも仲良く、なんともいえないいい空気感なのです。
次回は、11月。
ジケカフェもまたそれまでに精進していきたいです。
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松本からはるばる出店の「manaya」の懐石弁当。
去年出店ブースが隣になり、仲良くさせていただいております。
お父さんが作る、ひよこ豆テンペ玄米押し寿司、山菜弁当。ほんとうおいしかったなぁ~!!
また食べたい!!!
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いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  
Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira



jique-cafe 出店のお知らせ**********************

2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 ウチルカ前 10:00~13:00)
※フラメシの店名が変わり「ウチルカ」になりました、場所はいままでどおり、変更ありません。

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→来週はおやすみさせていただき、
→次回納品は6月8日水曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。
→6月7日火曜日に変更させていただきます、どうぞよろしくお願いいたします。



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# by jique-cafe | 2016-05-24 13:24 | Comments(0)

週末はvege&fork market 出店です!

いよいよ春のベジフォークマーケットが近づいてきました。
この一週間は、厨房缶詰状態・・・もはや自分との闘いです、すごいストイック…w

お問い合わせやご注文のメールもたくさん・・・お返事ができておらず、申し訳ございません。
来週少しずつ返信してまいりますので、少しお時間を頂戴いただければと思います。
必ず返信します、よろしくお願いします。

いつも日曜の出店なので、土曜日の出店は珍しいので、いつも来れない方や、
「楽しみにしてます!」と心待ちにしてくださっている方もいらっしゃるようで、
メッセージをいただいたり、うれしいです。ありがとうございます、がんばるぞ~!w


ジケカフェでも最近大人気の、玄米ビスケット。(グルテンフリー、小麦不使用)
いい条件の湿度で、カラリと焼き上がりました。
ベジフォークでも焼いていきます。
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天然酵母ヒエサブレは、ぶぅぶぅ。ぶたさんにw
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ジケカフェ定番、人気モノ、ヒエの酒粕あられビスケット。
週末は暑そうなので、ビールのおつまみにも!!お父さんたちにも召し上がっていただきたいです。
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5/21sat vege&fork market 出店メニュー(21日、1日のみの出店)
◇天然酵母ヒエサブレ
◇雑穀ナッツパイ(砂糖不使用)
◇玄米ガトーショコラ(グルテンフリー、小麦不使用)
◇玄米ビスケット(グルテンフリー、小麦不使用)
◇ヒエの酒粕あられビスケット
◇ヒエのオートミールビスケット
◇ポップキヌアいちぢくのブラウニー 寺家産いちぢく使用
◇玄米粉ブルーベリースコーン
◇有機ラムカランツスコーン
◇天然酵母ヒエ塩こうじベジメロンパン(焼き立て)
◇ヒエの豆乳ベジプリン

◇ベジマフィン  寺家ふるさと村産有機露地いちご×もちあわ (焼き立て)
◇ベジマフィン  寺家ふるさと村産有機ルバーブ×いなきび  (焼き立て)
◇ベジマフィン  カシス×たかきび             (焼き立て)

※仕入れの都合で変更になる場合がございます。
※午後からの追加納品はありません、売り切れの場合がございますので、あらかじめご了承ください。


********************************お願い***********************************************
週末高温予報がでています。マフィンをお持ち帰りの方(長距離、車など、車内温度が高い理由でいたみやすくなります)は
保冷バックをご持参くださいますよう、ご協力お願いいたします。
マフィンは当日焼きのもののみ。事前焼きはしません。
保冷しながらの販売となります、よろしくお願いいたします。

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はやし農園さんのオーガニックルバーブ。このルバーブを、マフィンにしていきます。
甘酸っぱいくせになるおいしさです。

それから、ベジフォーク当日、ジケカフェステッカーをご希望の方に、数量限定でプレゼントさせていただきます。
ほしいよ~!という方がいらっしゃいましたら、ぜひ、お声掛けください。(だれもいないとさみしいなぁ~・・・)
枚数なくなり次第終了させていただきます。
ジケカフェホリックの皆様に手にとっていただけたら、うれしいです♪ぜひぜひ。
ちなみに、うちの次男は幼稚園のリュックに貼ってくれています、ちょっと恥ずかしい母。笑。

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ではでは、土曜日、新緑の柿生で、みなさまにお会いできること楽しみにしています。
一生懸命、おいしいおやつをたくさん焼いていきます~!

いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  
Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira




jique-cafe 出店のお知らせ**********************


2016年 5月21日土曜日 vege&fork market (川崎市麻生区柿生 環境センター 10:00~16:00)
http://vegeforkmarket.com/event/
※ベジフォークは21~22日2日間開催されますが、ジケカフェは、21日土曜日 1日のみの出店となりますので、
 ご注意ください。
※5/22カモカモマーケットは開催されますが、ジケカフェは出店お休みさせていただきます。

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2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 ウチルカ前 10:00~13:00)
※フラメシの店名が変わり「ウチルカ」になりました、場所はいままでどおり、変更ありません。

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→来週はおやすみさせていただき、
→次回納品は5月24日火曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。


おまけ。
ある日の我が家のおやつ。米粉でたい焼き。
いつか、ジケカフェでもたい焼きを・・・と思っているのですが、なかなか成功率が上がらず、
修行のヒビです。
雑穀たい焼き、いつか!いつか!!!!
たい焼き屋さんに修行に出たい願望。w。
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# by jique-cafe | 2016-05-18 16:26 | Comments(0)

maaruさん納品ー5/12


急に初夏のような横浜です。みなさまのお住まいの場所はいかがですか?
小学校の運動会ももうすぐ、息子は応援団の副団長になり、毎日のように張り切って朝練へ・・・
早起き続きで、母のほうがお疲れですが、もうすこしがんばりますww

今日はmaaruさん納品でした。
ずっとどら焼きがまた食べたい!のリクエストにお応えしての納品だったのですが、、、
取り置きや予約で、すでに完売です。棚に並ばれず、納品したその瞬間に・・・涙。
買えなかったお客さま申し訳ございません。
みなさまの反響うれしいです、また焼きますね。

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玄米どら焼き
玄米粉を入れた甘酒ベースのむちむちっとした、生地が好評です。
あんこは昆布を入れてとても甘さ控えめ。
一度食べた方も「またたべたい!」と必ず言ってくださる、ふしぎなどら焼きです。
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maaruさん納品 5/12AM現在
◇玄米どら焼き =売り切れ=
◇玄米ガトーショコラ(小麦不使用、グルテンフリー)
◇天然酵母ヒエサブレ(にゃあにゃあねこ)
◇ヒエの酒粕あられビスケット
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00


ご注文いろいろ。
みなさんいつもありがとうございます。
ちょっと体調が悪かったりで、ご注文お受けできなかったお客さまも。申し訳ございません。
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△季節の果物でヴィーガンタルトのお誕生日ケーキ。
 寺家ふるさと村のイチゴもぎりぎり間に合いました。
 写真も送っていただき・・・

 
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かわいい写真!!!とっても嬉しかったです。ありがとうございました。
お兄ちゃんとすてきなお誕生日!おめでとうございます。

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△玄米ガトーショコラのお誕生日デコケーキ
 この日は、有機玄米赤米黒米を使ったクリームで。グルテンフリーです。
 「おいしかったです!」とメールも頂戴しました、ありがとうございました。
  2歳のお誕生日おめでとうございます。

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△玄米ガトーショコラ ホールでギフト用に。
 玄米ガトーショコラが最近、とても大人気で、毎日のように焼いています。
 ガトーショコラ専門店になろうかな、というくらいww
 小麦を使っておらず、玄米粉米粉だけなので、ほんとうにカラダにすっとはいっていくケーキです。
 うちの次男がなによりの大好物。もうこれだけ、もりもり食べていたい!!-んだそうです、なんのこっちゃ。

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△ヒエの酒粕あられビスケット とくかくたくさん食べたい徳用パック。
 「いつものあれ、あれね、たくさんね」といつもご注文いただきます。
 ありがとうございます。
 とにかくたくさん食べてもらいたい!!ので、とてもうれしいのです。
 酒粕は、美肌効果もあるんだそうですよ~、わたしももっとたべなくちゃ・・・・w





いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  
Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira


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寺家ふるさと村の露地いちごも最盛期です。
ハウスでなく、外でお日さまを浴びたいちごは、味がぎゅぎゅぎゅっと濃厚です。
さっそくジャムに。
露地いちごのベジマフィンにして、ベジフォークに焼いていきます!いつも大人気のあのマフィンです。


jique-cafe 出店のお知らせ**********************


2016年 5月21日土曜日 vege&fork market (川崎市麻生区柿生 環境センター 10:00~16:00)
http://vegeforkmarket.com/event/
※ベジフォークは21~22日2日間開催されますが、ジケカフェは、21日土曜日 1日のみの出店となりますので、
 ご注意ください。
※5/22カモカモマーケットは開催されますが、ジケカフェは出店お休みさせていただきます。

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2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 ウチルカ前 10:00~13:00)
※フラメシの名前が変わり「ウチルカ」になりました、場所はいままでどおり、変更ありません。

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→来週はおやすみさせていただき、
→次回納品は5月24日火曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。


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# by jique-cafe | 2016-05-12 14:30 | Comments(0)

カモカモマーケットご来店ありがとうございました&maaruさん納品-4/27

週末はカモカモマーケットでした。
あいにくの雨模様のマーケット、、、、でも朝一からたくさんのお客さまに来ていただきました、
ありがとうございました。
いつもよりすこしのんびりしながら、お客さんとゆっくりお話しできたり、
出店者同士のんびりお話しできたり。。。(しゃべってばっかり?笑)楽しかったです、とっても。
お昼には完売。
ありがとうございました。
わたしもこの日は、ゆっくり、お友達の可純さんのアクセサリーのお店でお買いものできたり、
ミコさんの手相診断も初めてトライ!たのしい出店になりました。

カモカモマーケットには、来月はお休みさせていただき、また6月に出店させていただきます。
また皆様にお会いできること楽しみにしています。

カモカモマーケットは超・地元密着型マーケット。
出店者も常時募集中です!ぜひいっしょに出店してみませんか~!!!

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△ヒエの塩こうじベジメロンパン。いつも人気者、この日もあっという間に売り切れ。
つやつやもちもち、おいしく焼き上がりました。



今日はmaaruさん納品。
今日もたくさん納品してきましたので、ぜひご利用いただけたら、うれしいです。

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△オーガニックチョコレートとクランベリーのタカキビスコーン。
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△雑穀ナッツパイ。砂糖不使用で、ワインなどのお酒のおつまみにもよく合います。いつも人気。

◆maaruさん納品 4/27納品分 4/27PM現在
◇天然酵母ヒエサブレ
◇雑穀ナッツパイ
◇オーガニックチョコとクランベリーのたかきびスコーン
◇ヒエのオートミールビスケット
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00



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△ギフトセットのご注文も。お任せ詰め合わせセット。ありがとうございました。気にいっていただけますように。


いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  
Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira






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△ジケカフェオリジナルシールを作りました。イベントで、いつも来ていただくジケカフェホリックのみなさまに
プレゼントできたらなぁ~と思っています。え、いらない??笑。・・・もらってください~www。。。





5月ベジフォークも出店決まりました。21日・土曜日1日のみの出店になります。
また新緑の柿生でみなさまにお会いできること、楽しみにしています。

jique-cafe 出店のお知らせ**********************


2016年 5月21日土曜日 vege&fork market (川崎市麻生区柿生 環境センター 10:00~16:00)
http://vegeforkmarket.com/event/
※5/22カモカモマーケットはお休みさせていただきます。
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2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~13:00)

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日   横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→来週はおやすみさせていただき、
→次回納品は5月11日水曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。
→都合により、12日木曜日に変更させていただきます、すみません。よろしくお願いいたします。


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# by jique-cafe | 2016-04-27 16:33 | Comments(0)

4/24はカモカモマーケット出店します&今年もvege&fork 出店させていただきます。

熊本大分を中心とする九州地方での大きな震災に遭われた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。

被害の大きさ、ちいさな子どもを連れての長引く避難生活を思うと、いてもたってもおられず、
毎日心がざわつき、落ち着かない日々です。
わたしにもできることを・・・と思って、落ち続けている「気」を奮い立たてせて、
ここ何日かは厨房に立っています。

とてもとても不安な気持ちはぬぐいきれないけど、いまは目の前のことを一生懸命やらせていただくだけ。
「当たり前の日常」はかけがえないのないこと。

日曜日カモカモマーケットでは、売上の一部を義捐金とさせていただき、
募金箱も用意されるとのことですので、
ぜひみなさまご協力よろしくお願いいたします。


4月24日日曜日カモカモマーケットに出店させていただきます。
2か月ぶりの出店です。
ぜひぜひ遊びにいらしてください。
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△シリアルバーも!穀物コーヒー味、ナッツがこれでもか~とぎゅぎゅ~と入っています。



4.24カモカモマーケット (青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~13:00)

出店メニュー
◆天然酵母ヒエサブレ
◆ヒエの酒粕あられビスケット
◆もちあわ大豆のベジフロランタン
◆シリアルバー穀物コーヒー味
◆玄米ビスケット
◆玄米粉ブルーベリースコーン
◆オーガニックチョコレートとクランベリーのスコーン
◆ヒエの塩こうじベジメロンパン
◆雑穀ナッツパイ(砂糖完全不使用)
◆玄米ガトーショコラ(小麦不使用)
◆ベジマフィン  いちご、オレンジチョコ

の予定でいます。
※※※たくさんの方に朝からお待ちいただいております、たくさん焼いていきますが、数に限りがありますので、
売り切れの場合はご容赦ください。
午前一回の納品のみです、午後からの納品はありません。


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△もちあわ大豆のベジフロランタン
 さくさくもちあわの生地に、米飴ヌガーのキャラメルナッツ&大豆がカリカリ!

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△ヒエサブレは、今回は「しろくま」くんたちです。ずらり、ずらり。かわいいかわいいw。。。


5月ベジフォークも出店決まりました。土曜日1日のみの出店になります。
また新緑の柿生でみなさまにお会いできること、楽しみにしています。
なに焼いていこうかな。




いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな  Thank you for supporting my works. jique-cafe owner Nana Ohhira

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jique-cafe 出店のお知らせ**********************

2016年 4月24日日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~13:00)
※4/23小野路やまいちには出店しません

2016年 5月21日土曜日 vege&fork market (川崎市麻生区柿生 環境センター 10:00~16:00)
※5/22カモカモマーケットはお休みさせていただきます。

2016年 6月26日 日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~13:00)

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フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→今週はおやすみさせていただいております。
→次回納品は4月27日水曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。

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# by jique-cafe | 2016-04-22 14:23 | Comments(0)

maaruさん納品 -4/13

春休みもあっという間に新学期。
菓子製造業に携わる方はみんな同じ悩みだと思うのですが、「値上げの新年度」でもあります。
毎年毎年、ぐんぐんと、ドライフルーツやナッツ類などのオーガニック製菓材料の値上げのお知らせ…とほほ。
ジケカフェはなるべく、お値段据え置きで踏ん張っていきます。
よろしくお願いします!

今日はmaaruさん納品日、久々の納品になります。
久しぶりに焼いた、マスコバド糖くるみのあわスコーン。
ジケカフェでは、フェアトレードのマスコバド糖を使用、フェアトレードを応援しています。
表面はかりかり!おいしいのです!
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玄米クッキーも。
玄米まるごと炒って生地に練りこんでいます。
有機レーズンやきなこの自然な甘さのクッキー。甘さはとても控えめです。
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たかきび桜サクサクビスケット。
さくらの季節ももうおしまい、このビスケットも今季最後になりました。
また来年。ファンが多いビスケット、ぜひこの機会に・・・・
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◆maaruさん納品 4/13AM現在
※品切れの場合がございます、あらかじめご了承ください。
◇天然酵母ヒエサブレ
◇玄米クッキー
◇タカキビ桜サクサクビスケット(今季最終)
◇ヒエの酒粕あられビスケット
◇マスコバド糖くるみのあわスコーン
◇オーガニックチョコレートとクランベリーのタカキビスコーン
==========================================
★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

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春休み中にご注文いただいたいろいろ、一部です。
ご注文ありがとうございました。

▽グルテンフリー焼き菓子セット。(玄米ビスケット、玄米ガトーショコラ)
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▽焼き菓子詰め合わせギフトセット
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▽お誕生日ケーキ。いなきびショートケーキのデコケーキ、季節のフルーツで。
 豆腐生葛クリーム使用。
 おめでとうございます。
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いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな

Thank you for supporting my works.
jique-cafe owner Nana Ohhira




jique-cafe 出店のお知らせ**********************

2016年4月24日日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~)


========================================
フェイスブックはじめました。←リンクを貼っています。
検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください
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★maaruでのおやつ販売中(おやつだけのご利用もぜひお気軽にどうぞ)
定休日月曜日横浜市青葉区荏田北3-3-1イングレッソEDA 1E
田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→来週はおやすみさせていただいております。
→次回納品は4月27日水曜日を予定しています。 よろしくお願いいたします。


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# by jique-cafe | 2016-04-13 16:05 | Comments(0)

わがママーケット&カモカモマーケットご来店ありがとうございました。

週末はわがママーケット&カモカモマーケット出店、はじめての怒涛の2日連続出店でした。
わがママーケットは、朝一番から、たくさんの方に並んでいただき、ありがとうございました。
後半ゆったり、いろんな方とお話しできて、楽しかったです。
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出店者は、みんな、ママたち。
仕事や子育てをしながら、みんなそれぞれ、個性的にいろんな活動を精力的にされていて、
わたしも、とても勉強になります。
みんなおしゃれでとってもかわいい。
女性が輝ける場所はやっぱりステキ。
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この日のパンは、天然酵母もちあわベジ塩パン。
ふんわり焼き上がりました、この日もすぐ完売の人気もの。わたしも大好きなパンです。
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ほかにも、
さとこちゃん【植木屋AJITO】のそばちょこに植える。のワークショップや・・・
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【アトリエデルフィ】のみゆきさんのお花もいつもすてき・・・
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【アトリエ1/4】のあゆこちゃんのちくちくお人形たちも、いつも強烈にかわいい。
わたしも、ネコちゃん買わせていただきました。うれしい・・・
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【天衣無縫】さんのオーガニックコットンタオルも。我が家でも愛用中です。
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ほかにもたくさん素敵なお店がたくさんでした。
わがママーケットは今週末も、出店者ラインナップを変えての開催となります。
ジケカフェは出店しませんが、スタッフとして、当日は会場でお手伝いをしておりますので、
ぜひぜひ遊びにいらしてください。
さくらもきっときれいに咲いているかな。

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日曜日はカモカモマーケットでした。
春休み子ども店長特集。ちいさな店長のお店がずらり、かわいい商品が並んだいちにちでした。
ジケカフェはおやすみ予定でしたが、息子が「ぷらばんや」で出店させていただいていたので、
隣でひっそり、玄米ベジどら焼きと、ベジマフィンだけの販売。
2種類のみの販売だったにも関わらず、前日来てくれたお客さまもたくさんまた来てくれたり、
あっという間に、どら焼きも売り切れました。
ありがとうございました。
どら焼き人気、また焼きますね。

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週末はお誕生日ケーキのご注文も。
さくらのビスケットにして。
いつも出店にも早くから並んでくださる、ジケカフェファンでいらしてくださる方。
おめでとうございます。
トーフ葛生クリームのヴィーガンタルト。ふるさと村大曾根園芸のいちごで。
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いつも応援いただき、ありがとうございます。
あしたも、あさっても、おいしいおやつをお届けできますように。
ジケカフェ店主 おおひらなな

Thank you for supporting my works.
jique-cafe owner Nana Ohhira


jique-cafe 出店のお知らせ**********************

2016年4月24日日曜日 カモカモマーケット(青葉区鴨志田町 カフェフラメシ前 10:00~)

(毎年出させていただいている、4月23日小野路やまいちは、今年は出店しません。)


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検索される方は、「雑穀おやつジケカフェjique-cafe」でお願いします!
厨房の様子、納品情報や、出店情報、通販情報など
タイムリーにお届けできるかと思います。
もしよかったらこちらもご覧ください。

おかげさまで、400LIKES!ありがとうございます! わーい!わーい!
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田園都市線江田駅西口より徒歩1分11:30~14:00 18:00~24:00

→今週はおやすみさせていただいております。
→次回納品は4月13日水曜日を予定しています。


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# by jique-cafe | 2016-03-28 17:52 | Comments(2)


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